Automatische horecaplanning

Horeca rooster maken: snel, gestructureerd en inzichtelijk

Van actuele beschikbaarheid naar een compleet weekrooster in minuten. The Chef's Clock combineert beschikbaarheid, kwalificaties en contracturen en controleert tijdens het maken van het rooster automatisch op rusttijden en overlap. Je houdt daarnaast inzicht in de verwachte personeelskosten.

Week 43 Interactief · Klik op een dienst
* Fictieve voorbeelddata ter demonstratie van de interactieve roosterplanner.
Automatisch inplannen Week publiceren Rooster printen
Rol Ma 19 okt Di 20 okt Wo 21 okt Do 22 okt Vr 23 okt Za 24 okt Zo 25 okt
Keuken
Grill
140 / 148 u
11:00-19:30
15:30-23:30
—
11:00-19:30
15:30-23:30
11:00-19:30
15:30-23:30
11:00-19:30
15:30-23:30
Fix
11:00-19:30
15:30-23:30
11:00-19:30
15:30-23:30
Koude kant
46 / 46 u
17:00-22:30
—
17:00-22:30
17:00-22:30
17:00-23:00
17:00-23:00
17:00-22:00
Bediening
Bar
90 / 90 u
 — —
16:00-23:00
16:00-00:30
16:00-01:00
16:00-01:00
16:00-23:00
Kelner
144 / 152 u
17:00-23:00
—
17:00-23:00
17:00-23:30
16:30-00:30
16:30-01:00
16:30-23:00
Klik op een dienstkaart om ingeroosterde medewerkers te bekijken, standby toe te voegen of de bezetting aan te passen.
Klik om ingeroosterd personeel te bekijken
Zo werkt automatische horecaplanning

Van beschikbaarheid naar een compleet weekrooster in 3 stappen

Van beschikbaarheid en kwalificaties naar een compleet weekrooster. De planner helpt je passende medewerkers in te delen en bewaakt daarbij de belangrijkste roosterregels.

Stap 1 · Wanneer

Beschikbaarheid & verlof

Medewerkers geven hun beschikbaarheid en verlof door via de app, zodat je direct ziet wie inzetbaar is voor iedere dienst.

Daan de Vries
Grill
Beschikbaar · Hele dag
Lieke Visser
Kelner
Beschikbaar · Avond vanaf 16:00
Bas Bakker
Koude kant
Goedgekeurd verlof
+ 10 meer beschikbaar in team
Stap 2 · Wat & wie

Taken & kwalificaties

Medewerkers geven in de app aan voor welke taken zij gekwalificeerd zijn, zoals Grill, Bar of Kelner. Zo weet de planner welke medewerkers op ieder station kunnen worden ingezet.

✓ Grill
Keuken
✓ Bar
Bediening
✓ Kelner
Bediening
Vaste contracten & flexkrachten
Stap 3 · Automatisch inplannen

Automatisch inplannen met één klik

Laat de planner het weekrooster vullen. Blijft er ergens een dienst openstaan? Wijs direct beschikbare en passende medewerkers toe of zet ze op stand-by. Handmatige toewijzingen en aanpassingen zijn altijd mogelijk.

Grill · 15:30-23:30
✓
Geen medewerkers ingeroosterd
Beschikbaar
Alle kandidaten zijn ingedeeld
Personeelsbehoefte

Stel de gewenste bezetting per station en tijdvak in

Geef precies aan hoeveel medewerkers je nodig hebt. De planner stemt deze behoefte af op beschikbaarheid, kwalificaties en contracturen.

Personeelsbehoefte · Vrijdagavond
17:00 – 23:30 · Diner & Bar
Live bezetting
Keuken
Grill · 17:00 – 23:30
✓ 1 / 1
Koude kant · 17:30 – 22:30
✓ 1 / 1
Bediening
Bar · 16:00 – 01:00
✓ 2 / 2
Kelner · 17:00 – 23:00
⚠ 5 / 6

Personeelsbehoefte per station

Stel per dag en tijdvak in hoeveel medewerkers je nodig hebt op ieder station (bijv. Grill: 2, Koude kant: 1, Bar: 2, Bediening: 5).

Taken & kwalificaties

Medewerkers geven in de app aan voor welke taken zij gekwalificeerd zijn. De planner stelt alleen passende medewerkers per station voor.

Contracturen & gewenste uren

De planner houdt rekening met vaste contracturen, inzetbaarheid en – als dat is ingesteld – gewenste minimum- en maximumuren.

Open diensten overnemen

Blijft een station deels onbezet? Zet de openstaande dienst direct open zodat gekwalificeerde medewerkers deze zelf via de app kunnen overnemen.

Flexibele personeelsbezetting

Open diensten overnemen & stand-by

Speel direct in op onverwachte drukte, uitval of plotseling terrasweer. Geef medewerkers de regie over extra uren en behoud altijd het overzicht.

Open diensten direct laten overnemen

Publiceer een onbezette dienst als open dienst. Gekwalificeerde teamleden zien deze direct in hun app en kunnen hem met één tik overnemen.

Open dienst · Bediening
Zaterdag 18:00 – 23:30
  • ✓ Alleen zichtbaar voor teamleden met de juiste taakkwalificatie
  • ✓ Directe uren- en rusttijdcontrole vóór acceptatie
  • ✓ Sneller bezet zonder handmatig rondbellen of losse chatberichten

Stand-by diensten voor piekmomenten en drukke dagen

Deel medewerkers vooraf in op een stand-by dienst voor piekmomenten of extra drukte. Wordt het druk? Activeer de dienst met één klik en stel de medewerker direct op de hoogte.

L
Lieke Visser · Bediening
Zondag
Stand-by
Direct oproepen bij drukte of pieken
  • ✓ Duidelijke afspraken vooraf over beschikbaarheid en bereikbaarheid
  • ✓ Direct oproepen en synchroniseren met het rooster
  • ✓ Na activering wordt de dienst aan het rooster toegevoegd en worden daadwerkelijk gewerkte uren automatisch meegenomen in de urenregistratie.

Diensten ruilen met automatische controle

Geef je team de mogelijkheid om onderling diensten te ruilen. Kies zelf of ruilingen direct doorgevoerd worden of eerst jouw goedkeuring vereisen. Het systeem controleert tijdens het ruilen kwalificaties, rusttijden en overlap.

Zelfstandig ruilverzoek via de app

Medewerkers kunnen zelf een ruilverzoek indienen bij een geschikte collega, zonder heen en weer te bellen.

Directe regel- en kwalificatiecheck

Alleen geschikte ruilpartners kunnen worden geselecteerd. Het systeem houdt daarbij rekening met kwalificaties, rusttijden en overlap.

Ruilen met of zonder goedkeuring

Je bepaalt zelf de regels: laat goedgekeurde ruilingen direct doorvoeren in het rooster, of beoordeel elk verzoek vooraf.

Dienst ruilen

Ruilverzoek dienst

Bar · Vrijdag 17:00 – 01:00

Huidige dienst
Lieke Visser
Bar · Ruilverzoek
Overnemer
Sophie Jansen
Bevestigd
Ruilen is alleen mogelijk als de dienst inpasbaar is in het rooster

Klaar om sneller en slimmer te plannen?

Bekijk The Chef's Clock in actie via onze interactieve demo of start direct met je gratis proefperiode.

Start gratis proefperiode Probeer de demo
Gratis proefperiode · Binnen 15 minuten live met urenregistratie
Bereken de kosten

Cookie Toestemming

Uw ervaring op deze site wordt verbeterd door het gebruik van cookies.